魚の締め方に関する記事一覧

沖縄で釣れる魚「ミジュン」とは?生態や美味しい食べ方、レシピについて解説!

ミジュンは沖縄の方言であり、沖縄で良く釣れる小魚のことを意味します。とても美味しい魚で、唐揚げや煮つけ、刺身で親しまれています。今回、釣りラボでは、そんなミジュンの生態や釣り方、美味しい料理の仕方などについて解説していきます。 ミジュンは沖...

イワナとヤマメの共通点・違いとは?見分け方や味・料理方法の違いも紹介!

イワナとヤマメはなぜよく間違われるのでしょう?見た目が似ている?釣れる時期が似ている?味が似ている?今回、釣りラボでは、その理由と真相を紹介していきます。実際にイワナ・ヤマメを釣る方法やおすすめのスポットも紹介していきます。 イワナとヤマメ...

シーバスの締め方をわかりやすく解説!簡単な血抜きのやり方や神経締めも!

釣ったシーバスを美味しく食べるには、持ち帰る前に処理をしなくてはせっかくの鮮度が落ちてしまいます。今回、釣りラボでは、シーバスの締め方(血抜き・神経締め・脳天締め)を解説します。しっかり覚えて、美味しくいただきましょう。 釣ったシーバスを締...

カサゴの簡単な締め方を紹介!氷締めや血抜きのコツや捌き方も解説!

釣りでカサゴを釣った時は、なるべく美味しく食べたいですよね。そのために一番簡単なことは、氷締めをすること。あるいは、刃物を使って、手早く締めることです。今回、釣りラボでは、包丁やハサミでの締め方や捌き方のコツを詳しく解説していきます。 そも...

魚の正しい締め方の種類を徹底解説!血抜きや神経締めをわかりやすく紹介

釣った魚を美味しくいただくためには正しい魚の締め方が必要不可欠です。今回釣りラボでは、魚の締め方について、魚を締める必要性や魚の大きさ別に締め方を動画も合わせて分かりやすく解説していきます。 魚はなぜ締める必要がある? 出典:写真AC 魚は...

エンドノットで強度はどれくらいアップする?簡単に強く結ぶ方法をご紹介

エンドノットは、すっぽ抜けを防止するために結束後に行う結びのことです。今回、釣りラボでは、エンドノットの特徴、結び方(エンディングノット・ハーフヒッチ)、ほどける原因と解決策、覚えておきたい結び方を幅広く解説します。ぜひご覧ください。 エン...